Analisis Finansial Usaha Kopi Telapen Di Desa Karang Sidemen Kecamatan Batu Keliang Utara Kabupaten Lombok Tengah
Keywords:
Kopi telapen, Biaya Produksi, pendapatan, Keuntungan, RC Ratio, RentabilitasAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek finansial usaha kopi Telapen yang meliputi biaya produksi, pendapatan, keuntungan bersih, rasio pendapatan dan biaya (RC ratio), serta tingkat rentabilitas. Penelitian ini dilakkan diDesa Karang Sidemen Kecamatan Batu Keliang Utara Kabupaten Lombok Tengah dari bulan Januari sampai bulan Mei 2024. Dalam penelitian ini dipilih 30 orang responden secara random dari 80 orang populasi pengusaha kopi Telapen. Data primer yang diperoleh dianalisis dengan alat analisis yang sesuai dengan tujuan penelitian, yaitu analisis biaya dan pendapatan, analisis RC ratio, dan analisis rentabilitas. Hasil penelitian menunjukan, total biaya produksi yang dikeluarkan rata-rata Rp8.068.633 per orang per tahun, total pendapatan rata-rata Rp 11.746.667 per orang per tahun,total keuntungan bersih rata rata Rp 3.678.033 per orang pertahun, RC ratio sebesar 1,46, dan rentabilitas ekonomi (RE) sebesar 45,58%. Hal ini mengindikasikan bahwa tingkat pengembalian investasi yang menguntungkan. Dengan kata lain, setiap Rp1,00 biaya produksi yang dikeluarkan dalam usaha kopi Telapen akan menghasilkan keuntungan bersih sebesar Rp 45,58%.
References
Baihaqi, Desparita, N., Fridayati, D., Akmal, A., dan Hakim, S. 2022. Kajian Strategi PenerapanTeknologi Pascapanen Pada Rantai Pasok Kopi Ditinjau Dari Aspek Nilai Tambah Dan Susut Pasca Panen. Jurnal Teknologi PengolahanPertanian, 4(1), 18-28.
Hikmah, M. W. 2022. Strategi Pemasaran Kopi Telapen Pada Kelompok Wanita Tani Kaki RinjaniDi Desa Karang Sidemen (Doctoral Dissertation, Uin Mataram).
Hutasuhut, P. 2022. Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Tyyana Kopi Di Desa AekSabaon Kecamatan Marancar Kabupaten TapanuliSelatan (Doctoral Dissertation, Uin Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan).
Ningsih, R. A. dan Pusparani, N. A. 2024. PelayananDan Pengembangan Pelaku Usaha Mikro KelasMenengah (UMKM) Melalui Pembiayaan Usaha Rakyat (Kur) Di Bri Unit Kasiyan. Gudang JurnalMultidisiplin Ilmu, 2(2), 103-107.
Sari, I. 2023. Analisis Biaya Produksi Dan Pendapatan Usaha Tani Kopi Di Dusun PorengDesa Jambesari Kecamatan SumberbaruKabupaten Jember (Doctoral Dissertation, Uin Kh Achmad Siddiq Jember).
Yunita, P. 2021. Struktur Tata Kelola Global Value Chains Produk Kopi Dalam Perdagangan Kopi Global: Studi Komparatif Kopi Indonesia Dan Kopi Vietnam. Jurnal Indonesia Sosial Sains, 2(05), 821-826.
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Ana Juliatun Hasanah, M. Yasin, Nirmawati Nirmawati

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.



